Al-Ria Tinto
Al-Ria Tinto

Al-Ria Tinto

Região -  Algarve

Álcool: 13%

Castas: Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz

Ano: 2020

Vinificação: As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica foi feita em pequenas cubas de inox, com controlo de temperatura, não ultrapassando 27ºC, durante 12 dias. O vinho estagiou, parcialmente, durante cinco meses, em barricas de carvalho francês e americano.

Notas de Prova: Um vinho com cor profunda, de tonalidade violeta, com boa concentração no nariz. Rico no aroma, com notas de fruta preta madura, compota e florais. Na boca apresenta notas suaves e aveludadas a fruta madura, chocolate e baunilha. Final de boca longo e equilibrado, cujos taninos evidenciam a sua potencial longevidade.

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