Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão com vinificação em cubas inox a temperatura controlada e maceração pós fermentativa prolongada de 21 dias. O vinho estagiou 6 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês. Notas de Prova: Vinho de cor intensa e concentrada. Aroma fino, com sugestões de fruta madura e chocolate, num conjunto suave e harmonioso. Um tinto macio, bem estruturado na boca, redondo, fresco e equilibrado.
Sobroso Rosé
Álcool: 13%
Castas: Aragonez
Ano: 2021
Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega em pequenas caixas de 15 kg. Mosto proveniente da prensagem das uvas, seguindo fermentação em cubas inox com temperatura controlada durante 25 dias. Notas de Prova: Límpido e brilhante. Cor rosa claro. No aroma fino predominam notas de cereja madura e morango. Redondo na boca com frescura elegante e equilibrada.