Castas: Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional
Grau alcoólico: 14%
Estágio: Fermentação em depósitos com sistema de remontagens auto-programadas e sistemas de controlo de temperatura entre os 28.º C. e os 30.º C. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias. Estágio em barricas de carvalho francês.
Sugestão de consumo: Combina muito bem com carne branca e vermelha, churrascos, cozinha oriental, queijo e tapas.
Notas de prova: Cor rubi, com intensos aromas de frutas pretas e vermelhas combinadas com elegantes notas de barricas provenientes de um longo estágio em barricas de carvalho francês. No palato, é um vinho encorpado, onde as notas de frutos e amoras pretas dominam de uma forma muito suave, equilibradas com notas suaves de barrica. O final de boca é longo deixando também pequenos apontamentos de sabores de pimentas
